2020.07 乘載夢想，前來埔里—埔里新住民專刊（四）｜背上背包出走世界，再帶世界走進埔里：埔里背包客之家
文 / 蔣永琦 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 )圖 / 陳宜靖 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ) │埔里背包客之家│ [...]
2020.07 乘載夢想，前來埔里—埔里新住民專刊（三）│雖然開PIZZA店，但我每天都吃PIZZA！：波奇尼拉
文 / 蔣永琦 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ) 圖 / 陳宜靖 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ) │波奇尼拉│ [...]
2020.07 乘載夢想，前來埔里—埔里新住民專刊（二）│台灣是我第二個家：L Kitchen
文 / 蔣永琦 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ) 圖 / 陳宜靖 ( 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ) [...]
2020.07 乘載夢想，前來埔里—埔里新住民專刊（一）│相隔九千三百一十五公里的思念：梅里納人餐館
文 / 蔣永琦 （國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系 ） 圖 / 邱雅嫩、蔣永琦 （ 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系） │梅里納人│ Colette與Tojo [...]